【ソウルグルメのグルメ地図】
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1uNGRUnFhw0J-rt7PMj06Pe5wVqWipEk&usp=sharing
今日は私が最近行ってきた美味しい店と、大好物のグルメ店を五ヶ所紹介したいと思います。日本人にも有名な人気店から、韓国本場の味が楽しめる歴史的な老舗まで紹介しますので、最後までご覧ください！
1. 南大門市場：ヒラッカルチ
韓国旅行で最も日本人に有名なところは明洞ですが、その次に人気のある観光スポットは南大門市場でしょう。南大門市場はホットックなどの食べ歩きから服やメガネなどが有名ですから。でも南大門市場で最も有名なのは「太刀魚横丁」だと思います。特に、その中でも芸能人や大統領、政治家なども訪ねてる50年以上の老舗である「ヒラッカルチ」をおすすめします。この店には太刀魚の塩焼きもありますが、何よりピリ辛の太刀魚の煮つけをおすすめします。甘辛の太刀魚は白いご飯と一緒に食べても最高に美味しいし、チャミスルなどのお酒と食べてもその相性が最高です。日本人にはすでに有名なグルメ店ですが、もしかしてまだ行ったことない人は必ず行ってみてください！おかずの魚焼きと韓国海苔、ナムルまで本場の味が食べられるので、これこそ韓国だろうということが感じられます！
【アクセス】
地下鉄会賢駅から徒歩５分
https://maps.app.goo.gl/mykcRKhqVFTWDMp77
2. チュンムロチュクミプルコギ
二軒目は前からずっと紹介したかったチュクミ焼き専門店です。チュンムロ駅にある老舗ですが、明洞駅から歩いて10分！ミシュランガイドでも紹介された！本当に美味しいグルメ店です。何年か前からチュクミは日本人にも知られ始めた料理ですが、鉄板で炒めて食べるのが普通です。でもこの店はチュクミを炭火焼きで食べられるとても珍しいお店で、盛り合わせを頼んだらタイラギと一緒に焼いて食べられる特徴があります。タイラギもチュクミも焼きすぎると固くなるので、直接焼くのが少し難しいのはありますが、店員さんから手伝ってもらったり焼き方を教えてもらったりするのもできるので、初心者でも美味しく食べられます。またシメではチュクミがたっぷり入ってるポックムパプを食べたらそれも最高！この店は絶対行ってみてください！後悔しないと思います。
【アクセス】
地下鉄忠武路から徒歩１分
https://maps.app.goo.gl/RfY3PVnU37DUf2b16
3. 又来屋
三件目は私が一番大好きなお店の一つです。又来屋。平壌冷麵専門店です。実はここは昔紹介したことありますが、昔なのでまだみていない人も多いし、新しいメニューと一緒にもう一度紹介したいです。「又来屋」は１９４６年開業した老舗で、法律的に登録された韓国第一号の食堂です。さらに韓国戦争が終わって、北朝鮮が故郷だった人々が故郷と家族を思いながら食べた、癒しのお店でもあります。それほど韓国の歴史的にも意味のあるところで、何よりも韓国で一番美味しい平壌冷麵屋さんです。ほかのお店は牛肉と豚肉、鶏肉を混ぜて出汁を作りますけど、この店は牛肉だけ使って出汁を作りますので、スープがすっきりしながらもお肉の香りが濃厚です。絶品の冷麺です。またプルコギは少し高めですが、お肉のクオリティも最高で味も優しくて本当に美味しいです。平壌冷麵は元々味が薄いので韓国でも好き嫌いが確かな料理として有名ですが、この店の冷麺はは初心者でも美味しく食べられる味なので、日本人の皆さんにも積極的におすすめしたいです！
【アクセス】
地下鉄乙支路4街駅から徒歩１分
https://maps.app.goo.gl/AcoziDHQd9E2T89f7
4. 晋州チッ(チンジュチッ)
冷麺に続いて夏が終わる前に必ず食べなければならない韓国料理がもう一つあります。豆そばというコングクスです。ソウルには本当に美味しいコングクス屋さんが二つありますが今日はその中の一つがあるヨイドに行ってみました。「チンジュチッ」です。日本人にはよく知られてないけどヨイドには社会人のグルメ店が本当に多いです。「チンジュチッ」の看板メニューはコングクスですが、私はコングクスと鶏カルグクス、餃子まで色々注文しました。コングクスは豆と豆腐、豆乳を入れて作りますけど、この店は材料の割合が絶妙で、高級な韓国産の豆だけ用いますので、その味が非常に香ばしいです。スープは本当に濃くて純粋です。これほど美味しいコングクス屋さんはあまりないです。またタッカルグクスも鶏肉の濃厚なスープと麺が美味しくておすすめしたいとおもいます。昔の動画で汝矣島グルメの「Tボーンステーキ」を紹介したことがあるんですがヨイドには隠された老舗がたくさんあります。今度の韓国旅行に来たら汝矣島で美味しい宝探しをやってみるのはいかがでしょうか。
【アクセス】
地下鉄汝矣島駅から徒歩４分
https://maps.app.goo.gl/Dgic71oN4yky2E4QA
5. ヨンコプチャン
最後の五軒目はコプチャン、ホルモン焼きです。この店は、以前紹介した貝の蒸し物屋さんのすぐ隣にあるところで、私の家のちょうど前にあるローカルなグルメ店です。とても親切で、とても美味しいです。ホルモンを頼んだら生センマイと生レバーが出ますけど、とても新鮮で美味しいです。私はホルモン焼きの盛り合わせを頼みました。ホルモンとギアラ、ハツ、牛肉のトモバラ、餅、じゃがいもまで出て、上にはチーズの粉が少しかけられてるので、香ばしさが一層高まりました。そしてシメのポックムパプまで頼んだら最高の幸せな一日を作ることができると思います。江南なのに、ローカル地元のお店なので値段も合理的で、気持ちよく！美味しく食べることができると思います！もし私の街に来たら、貝の蒸し専門店とこのホルモン焼き専門、どちらも美味しいので、自分の好みによって訪問してください！(両方とも食べてもＯＫ！www)
【アクセス】
地下鉄宣靖陵駅から徒歩６分
https://maps.app.goo.gl/Prh2btx8qxrhG1K76
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