#신사역 #新沙駅 #가로수길
かつてソウル・新沙(シンサ)駅周辺には「アグチム（アンコウの蒸し煮）」で有名な一角があり、多くの食通を引き寄せていました。現在この一帯は「カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）」が看板料理となっていますが、以前は通りを歩けばアグチム専門店が軒を連ね、辛くて深い味わいを求めて訪れる人々で賑わっていました🤓
アグチムは、プリプリとしたアンコウの身と豆もやしを中心に、辛味ダレで蒸し上げる韓国ならではの料理で、辛さの奥に旨味が広がり、ご飯との相性が抜群です。その歴史があるため、今でも「アグチムの街」と呼び覚ます人も少なくありません🤤
一方で、新沙駅周辺には昔ながらの味だけではなく、洗練されたカフェ文化も共存しています。例えば「パティスリー・ラジュドール（Patisserie L’age d’Or）」は、こだわったケーキや焼き菓子で人気を集めるお店です🍰また「新沙国喜（신사국희）」というベーカリーは、派手さはないながらも丁寧な作りに定評があり、地元の人々の日常に溶け込んでいます。軽く立ち寄れる気さくな雰囲気ながら、食べると印象に残る一軒です🍪
このように新沙駅の界隈には、かつてのアグチムの歴史から最新のスイーツまで、さまざまな食の風景が広がっています。今回の映像では、こうした路地ごとの魅力を紹介しますので、散策の参考にしていただければ幸いです！🥰
◈映像に出てきた場所の案内です。
☞ 元祖マサンハルメアグチム (원조마산할매아구찜)
▪住所: 서울 서초구 강남대로99길 10
▪運営時間:
火‐土 24時間営業
Breaktime 16:30 – 17:00
Breaktime 03:30 – 05:00
日 00:00 – 22:00
Breaktime 15:30 – 17:00
月 09:00 – 24:00
Breaktime 16:30 – 17:00
☞ パティスリー・ラジュドール (파티스리 라쥬도르, Pâtisserie L’Âge d’Or)
▪住所: 서울 서초구 강남대로95길 48-6 102호
▪運営時間:
木‐月 10:00 – 20:00
火水 定期休日
☞ モッコリヤンコプチャン (먹거리양곱창)
▪住所: 서울 서초구 강남대로99길 35 원창빌딩 1층 먹거리양곱창
▪運営時間:
月‐土 15:30 – 23:00
日 定期休日
☞ シンサグギ (신사국희)
▪住所: 서울 서초구 강남대로95길 52 101 신사국희
▪運営時間:
平日 11:00 – 19:00
週末 定期休日
※ 場所、運営時間、価格などの情報は撮影当時のものです。変更される場合がありますのでご確認ください。
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